Datum: zaterdag, juni 13, 2015 -10:00 to 17:00

Bron: www.baronie.nu

Werelds koken, shoppen en proeven in Alphen aan den Rijn

WERELDFESTIVAL bij winkelcentrum De Baronie op zaterdag 13 juni

Op zaterdag 13 juni organiseert winkelcentrum De Baronie in Alphen aan den Rijn het WERELDFESTIVAL. Een evenement met een internationaal tintje, voor alle (wereld)burgers van Alphen aan den Rijn! Kom proeven, kom kijken, kom shoppen en kom dansen – op het festival valt van alles te beleven!

Zaterdag 13 juni verandert het plein van winkelcentrum De Baronie in Alphen aan den Rijn op een mini-aardbol. Allerlei culturen laten zich van hun beste kant zien op de culinaire markt, er zijn optredens van verschillende live artiesten, een DJ zorgt voor wereldse muziek, de foto-expositie rond ’50 jaar Molukkers in Alphen aan den Rijn’ wordt geopend en er is een heuse kookdemonstratie door een wereldkok, chef Patrick Rechards.

wereldfestivalbaronie

Opening expositie ‘50 JAAR MOLUKSE WIJK’
Tijdens het WERELDFESTIVAL wordt een speciale foto-expositie geopend, georganiseerd door Stichting Jajasan Alphen 1965-2015. De foto-expositie heeft als thema ‘50 jaar Molukkers te Alphen aan den Rijn’. Aan de hand van foto’s en overig materiaal wordt 50 jaar geschiedenis getoond. Daarnaast geeft de Stichting Jajasan Alphen 1965-2015 alvast een voorproef van het Gedenkboek ‘Van Ambon Manisé naar de Bomenbuurt, 50 jaar Moluks erfgoed Alphen aan den Rijn’ dat in september 2015 zal worden uitgebracht. De expositie is te zien in het pand naast Domino’s Pizza. Na de opening zullen de foto’s te zien zijn in de etalage.

Winnaars kookwedstrijd presenteren hun wereldgerecht
Voorafgaand aan het WERELDFESTIVAL organiseert De Baronie ook een kookwedstrijd met een internationaal tintje. Via de website en de Facebook-pagina van De Baronie kunnen thuiskoks hun favoriete wereldgerecht insturen. De lekkerste en meest bijzondere recepten worden geselecteerd. Deze top vier wereldkoks ontvangen tijdens het Wereldfestival een culinair verrassingspakket, beschikbaar gesteld door LIDL, en een vakkundig oordeel van chef-kok Patrick Rechards. Ook mogen ze die dag koken met deze chef.

Programma plein en winkelstraat 10.00 – 17.00 uur (onder voorbehoud)

10.00 -17.00 uur
Culinaire markt met allerlei heerlijke smulkramen; kom lekker proeven!

Programma podium 10.00 uur – 16.30 uur (onder voorbehoud)

10.00 – 12.00
DJ Kizzy Ztrut (o.a. Motown Music Café in Venlo, G-Live in Ede)

12.00 – 12.30
KOKEN chef-kok Patrick Rechards maakt: Gado Gado met gegrilde saté.
– Thuiskok 1. presentatie wereldgerecht
– Koken met hulp van Thuiskok 1.
– Uitdelen hapjes aan publiek

12.30 – 13.00
DJ Kizzy Ztrut

13.00 – 13.30
KOKEN chef-kok Patrick Rechards maakt: Javaanse Bami met gestoofde kip

– Thuiskok 2. presentatie wereldgerecht
– Koken met hulp van Thuiskok 2.
– Uitdelen hapjes aan publiek

13.30 – 14.00
Band JAMM’D: eerste set

14.00 – 14.30
KOKEN Chef-kok Patrick Rechards maakt: Kabeljauw met gefrituurde cassave
– Thuiskok 3. presentatie wereldgerecht
– Koken met hulp van Thuiskok 3.
– Uitdelen hapjes aan publiek

14.30 – 15.00

Band JAMM’D: tweede set

15.00 – 15.45

KOKEN Chef-kok Patrick Rechards maakt: Nasi kuning met kerrie kip
– Thuiskok 4. presentatie wereldgerecht
– Koken met hulp van Thuiskok 4.
– Uitdelen hapjes aan publiek

15.45 – 16.30
Band OFF THE RECORD

• OPENING EXPOSITIE ‘50 JAAR MOLUKSE WIJK’

HET WERELDFESTIVAL WORDT MEDE MOGELIJK GEMAAKT DOOR: LIDL, GREEN Real Estate

Reacties

reacties

0 antwoorden

Plaats een Reactie

Meepraten?
Draag gerust bij!

Geef een antwoord

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *